Слънчевата праскова
Освен вкусна, прасковата е и много полезна. Носеща витамините А и C, тя е важна за изграждането на силна имунна система при децата, а наличието на витамин К помага за добрата абсорбация на калций от организма. Прасковата е богата на минерала магнезий, важен за образуването на здрава костна и мускулна структура. Любимият летен плод съдържа още холин, минерал изключително полезен за черния дроб, както и необходимото за формирането на червени кръвни телца- желязо. Богати на фибри и естествени захари, прасковите са и естествено слабително средство и подобно на сливите, са чудесни при запек.
Хранителна стойност в 100 гр. сурови праскови
- Калории- 39
- Калории от мазнини- 2
- Общо мазнини- 0.25 г
- Наситени мазнини- 0.02 г
- Полиненаситени мазнини- 0.09 г
- Мононенаситени мазнини- 0.07 г
- Холестерол- 0
- Натрий- 0
- Калий- 190 мг
- Общо въглехидрати- 9.54 г
- Фибри- 1.5 г
- Захари- 8.39 г
- Белтъчини- 0.91 г
- Вода- 88.87 мл
- Витамин A- 326 IU
- Витамин C- 6.6 мг
- Витамин E- 0.73 мг
- Витамин B6- 0.03 мг
- Витамин K- 2.6 мг
- Калций- 6 мг
- Желязо- 0.25 мг
- Тиамин- 0.02 мг
- Рибофлавин- 0.03 мг
- Ниацин- 0.81 мг
- Фосфор- 20 мг
- Магнезий- 9 мг
- Цинк- 0.17 мг
- Селений- 0.1 мг
- Мед- 0.07 мг
- Манган- 0.06 мг
- Бета каротин- 162 мкг
- Холин- 6.1 мг
