Броколи – изобилие от фибри
Броколито е чудесен източник на Витамин C и разтворими фибри. Това гo прави превъзходна бебешка храна. Разтворимите фибри са фибрите, които отпускат червата, тъй като променят формата си когато преминават през храносмилателния тракт. Но следва да се внимава с консумацията на този зеленчук, тъй като твърде големият прием на този род фибри може да доведе [...]